| 百香果小蛋糕-春季郊游必备热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 1016克 | 百香果小蛋糕-春季郊游必备热量/卡路里2140千卡 | |||
 热量2140千卡，相当于跳板跳水713分钟消耗的热量...180 | |||||
百香果小蛋糕-春季郊游必备的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、糖粉（80克）、低粉（100克）、鸡蛋（2个）、百香果（2个）、泡打粉（2克）、奶油霜装饰（适量）、糖珠（适量）、椰蓉（4大勺）、蔓越莓干（适量）
1/10. 黄油软化
2/10. 加入糖粉，开始打发黄油
3/10. 打至黄油颜色变浅，蓬发状
4/10. 每次加一个鸡蛋，搅打均匀后再加另一个
5/10. 倒入混合过筛的低粉和泡打粉，用刮刀拌匀
6/10. 倒入百香果汁，拌匀
7/10. 加入椰蓉和蔓越莓干拌匀
8/10. 倒入纸膜，175度烘焙25分钟
9/10. 冷却后撕去纸膜，顶部挤奶油霜
10/10. 做最后装饰
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、疗疮等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与丝瓜、桂圆肉、香椿搭配；与田鸡、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、提神醒脑、止痛等功效；
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营养信息
- 百香果小蛋糕-春季郊游必备热量2140 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物203.87 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克