| 红薯焗排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 604克 | 红薯焗排骨热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡，相当于有氧操98分钟消耗的热量...280 | |||||
红薯焗排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯（2个）、苹果（1个）、猪肋排（1千克）、橄榄油（适量）、叉烧酱（2汤匙）、红酒（2汤匙）、黑胡椒粉（少许）
1/3. 把苹果去皮后擦成丝。要擦得越细越好！擦好的苹果丝放入一个大碗中备用。
放入排骨、叉烧酱、黑胡椒碎、红洒，没有红酒的就放点啤酒吧，要是连啤酒都没有~料酒总有吧？放点。然后搓匀。腌渍4小时以上。
2/3. 红薯去皮，切成滚刀块备用。如果不知道什么是滚刀，那你就随便切，最后切得大小差不多就行。
3/3. 烤箱250度预热10分钟。烤盘底铺一层红薯块，把排骨和腌汁一起倒在红薯上，也可以直接用烤箱里的烤盘，口感会更好。烤的时候最好是铺一层红薯，一层排骨。烤40分钟。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进胃肠蠕动、健脾胃等功效；可与牛奶、大米、糙米搭配；与鸡胸肉、大花蟹 、河蟹相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、宁神、补脑养血等功效；可与鳙鱼、酸奶、枸杞搭配；与海鲜、胡萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯焗排骨热量457 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物38.2 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克
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