| 辣椒炒蛋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 辣椒炒蛋丝热量/卡路里85千卡 | |||

1/8. 备辣椒和蛋。

2/8. 辣椒切段。

3/8. 蛋打成蛋液,。

4/8. 锅里抹油倒进蛋液煎成蛋皮。

5/8. 切丝待用。

6/8. 另烧油,放进辣椒加盐炒匀。

7/8. 将辣椒为至半生熟倒进蛋丝炒匀。

8/8. 翻炒入味即可出锅。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;