| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 299克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于深蹲41分钟消耗的热量...240 | |||||
黄瓜炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、鸡蛋（3个）、食盐（一茶匙）、蚝油（适量）
1/5. 黄瓜切片……鸡蛋加入少量盐打散……
2/5. 锅内烧油，放入鸡蛋，用筷子炒散……
3/5. 鸡蛋定型后，加入黄瓜……
4/5. 炒熟后加入少许盐，少许蚝油……
5/5. 炒匀即可……
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗肿瘤、清热利水等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、虾米搭配；与火龙果、油菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效；可与荠菜、牡蛎 、紫菜搭配；与鹅、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、杀菌等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、防癌等功效；
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营养信息
- 黄瓜炒鸡蛋热量165 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物10.45 克
- 钠39732.9 毫克
- 钙288 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾278 毫克