| 古早味核桃酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 绵白糖 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 484克 | 古早味核桃酥饼热量/卡路里2017千卡 | |||
 热量2017千卡，相当于铺床1008分钟消耗的热量...120 | |||||
古早味核桃酥饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、熟核桃（30克）、绵白糖（80克）、鸡蛋（2个）、玉米油（80克）、小苏打（5克）
1/6. 准备好所有材料
2/6. 油 糖 鸡蛋充分混合
3/6. 筛入低筋面粉和小苏打 小苏打和面粉可以先混合以免之后变成面团小苏打不均匀
4/6. 混入核桃碎 核桃肉放杯子里 用擀面杖捣碎最方便
5/6. 充分混合 搓成团子 掌心压扁 1cm左右的高度 表面刷上蛋黄液上色 烤箱预热 上下火160度 三十分钟
6/6. 搞定
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、疗疮等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与干贝、基围虾、玉米搭配；与兔肉、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、养颜等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、滋养肌肤、美容等功效；
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营养信息
- 古早味核桃酥饼热量2017 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物180.12 克
- 钠27505.4 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾142 毫克