| 快手元宝大馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1632千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1079克 | 快手元宝大馄饨热量/卡路里2124千卡 | |||
 热量2124千卡，相当于做作业1180分钟消耗的热量...108 | |||||
快手元宝大馄饨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉馅（300克）、笨鸡蛋（1个）、海虾（4只）、味极鲜酱油（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）、馄饨皮（600克）、姜粉（一点）、葱花（适量）、酱油（适量）、香油（适量）
1/3. 制作陷料虾肉、猪肉剁成糜状，少许葱花，打鸡蛋上浆，放入少许盐、淀粉、姜粉、鸡精、香油、酱油顺时搅拌
2/3. 就直接用现成馄饨皮放入陷料直接包，元宝形状是现学的，还是有点样子好看
3/3. 开火把水做开，放入紫菜虾皮，包好的馄饨，大概5分钟煮熟，捞出放在有酱油，香油葱花的碗里
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效；可与豆腐、丝瓜、韭菜搭配；与木瓜、柿子、黄豆相克，同食可能会引起不适；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、杀菌等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、增进食欲、开胃等功效；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、和血、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 快手元宝大馄饨热量2124 千卡
- 脂肪106.19 克
- 蛋白质58.61 克
- 碳水化合物114.92 克
- 钠45132.3 毫克
- 钙301 毫克
- 铁14.55 毫克
- 钾819 毫克