| 风琴马铃薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 415克 | 风琴马铃薯热量/卡路里826千卡 | |||

1/9. 两根筷子反方向防止,将土豆放在2根筷子的中间,然后切片,注意土豆片不能切断。

2/9. 锅内烧水,将土豆锅内煮3分钟。

3/9. 培根切碎。

4/9. 起司擦成细碎末。

5/9. 依次将起司丝、少许蒜末、培根塞入土豆中。

6/9. 黄油锅中融化,淋在土豆上,撒上盐。

7/9. 土豆下面垫上锡箔纸,便于土豆烤好后呈现弯曲风琴状,入烤箱200摄氏度烤15分钟。

8/9. 出烤箱后撒上适量的香菜末,研磨黑胡椒,装盘。

9/9. 开吃~好吃的停不下来。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、调中、减肥等功效;可与豆角、牛里脊、牛腩搭配;与西红柿、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;