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干炸丸子

干炸丸子的热量和减肥功效

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干炸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
总量818干炸丸子热量/卡路里2349千卡
速度滑冰 热量2349千卡,相当于速度滑冰157分钟消耗的热量...900

干炸丸子的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250)、黄豆酱(适量)、豆腐(125)、玉米淀粉(80)

1/1. 五花肉27开剁碎,和豆腐混合,比例肉2豆腐1,放入黄酱,加入油,味精,玉米淀粉,淀粉和肉1:3,6成热油下丸子,定型,捞出7成热油复炸

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋肝阴、补肾养血等功效;可与蘑菇、南瓜、紫菜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血脂、防止血管硬化、养颜等功效;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、治疗高血压、预防高血压等功效;可与桂花、猪血、金针菇搭配;与葱、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、益气生津、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 干炸丸子热量2349 千卡
  • 脂肪57.33 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物110.5 克
  • 3700.6 毫克
  • 274 毫克
  • 13.37 毫克
  • 832 毫克

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