| 椰粉蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生米 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 椰子粉 | 克 | 711千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 棉花糖 | 克 | 754千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 椰粉蔓越莓牛轧糖热量/卡路里2445千卡 | |||

1/13. 准备好所有食材

2/13. 红皮花生米提前炒熟再推去外皮

3/13. 再推去外皮,倒入蔓越莓备用

4/13. 黄油放入不粘锅加热

5/13. 溶化后晃动炒锅使黄油均匀平铺锅底

6/13. 倒入棉花糖用刮刀不断翻拌至棉花糖溶化后关火

7/13. 倒入速溶椰子粉快速拌匀

8/13. 倒入蔓越莓和花生米

9/13. 用刮刀快速翻炒均匀

10/13. 移至金盘戴上一次性手套轻压整形

11/13. 待有微热时切小块

12/13. 稍后再有糖纸包好

13/13. 送人也很漂亮哟
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋润皮肤、防冠心病、防癌等功效;可与红枣、毛豆、菠菜搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、明目、祛风等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;