| 水果夹层生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1197克 | 水果夹层生日蛋糕热量/卡路里2802千卡 | |||
 热量2802千卡，相当于溜旱冰374分钟消耗的热量...450 | |||||
水果夹层生日蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
戚风蛋糕（8寸一个）、火龙果（1个）、凤梨（1个）、猕猴桃（2个）、芒果（2个）、淡奶油（250克）、白砂糖（25克）
1/11. 戚风蛋糕8寸一个（详细步骤在我的记录里面找）
2/11. 水果切好备用
3/11. 等分切三片
4/11. 打奶油，我在盆下面加了冰块，为了容易打发，电动打蛋器也冻过，为了降温
5/11. 一次加入白砂糖打到体积变大，提起冒尖不回落即可
6/11. 奶油+水果+奶油
7/11. 都加好再铺外面的奶油
8/11. 用刮刀刮均匀，开始裱花，我用的是8嘴花纹，根据自己的喜欢随意的雕饰吧
9/11. 加水果
10/11. 修饰，自己吃我就不讲究了
11/11. 漂亮的水果夹层蛋糕做成了，完美，中间的番茄换成了草莓，本来想弄个玫瑰
食材功效信息
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗便秘、帮助消化等功效；可与枸杞、虾、牛奶搭配；与鲜贝、山楂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑肿瘤、美容、安神益智等功效；可与橙子、生姜、蜂蜜搭配；与大闸蟹、梭子蟹 、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、美化肌肤等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 水果夹层生日蛋糕热量2802 千卡
- 脂肪98.18 克
- 蛋白质3.42 克
- 碳水化合物143.58 克
- 钠279.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾543 毫克