| 0失败蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 0失败蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1/4. 没有拍照,直接上步骤
2/4. 鸡蛋2枚,打散后顺一个方向搅拌好
3/4. 加水的量很关键,我一般都是用半个蛋壳加水!两个鸡蛋加六次半个蛋壳的水即可,注意:一定是温水!凉水容易起泡,热水会变成蛋花!
4/4. 想要光滑的蒸水蛋,可以过滤后上锅蒸,我每次都会盖保鲜膜,这样蒸出来绝对光滑
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、养血发胎等功效;可与北极虾、羊排、银鱼搭配;与茶叶、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;