| 地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆茄子 | 克 | 120千卡 | 28千卡 | 1.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 429克 | 地三鲜热量/卡路里120千卡 | |||

1/9. 土豆去皮 削成滚刀块

2/9. 茄子去皮 削成滚刀块

3/9. 青椒洗净 切块

4/9. 锅中放油 油热后 放入土豆炸熟捞出 再放入茄子炸熟捞出

5/9. 炸好的土豆和茄子

6/9. 葱花炝锅

7/9. 放入青椒煸炒 加生抽 耗油

8/9. 放入炸好的土豆和茄子

9/9. 最后加适量的盐既即可
圆茄子的热量28千卡(每100克);具有抗衰老、养颜护肤、益肝等功效;可与明虾 、五花肉、鲇鱼搭配;与螃蟹、乌鳢、螃蟹相克,同食可能会引起不适;