| 蜜豆蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 大米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 蜜豆蒸糕热量/卡路里915千卡 | |||

1/14. 全部材料。

2/14. 将大米粉和糯米粉混合,拌匀。

3/14. 混合后过筛。

4/14. 在过筛后的粉内添加适量的水,一边添加一边搅拌。

5/14. 直至搅拌成颗粒状,并且盆里没有干粉。

6/14. 再过筛。

7/14. 全部过筛完毕。

8/14. 食用油倒在纸巾上,往模具内抹油,防粘。

9/14. 用勺子取最后过筛的粉。

10/14. 添到模具的一半处,动作要轻。

11/14. 再放入蜜豆碎。

12/14. 再添粉,把模具添满,刮平。

13/14. 放入蒸锅内,蒸20分钟。

14/14. 完成。劲道香甜,好吃
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、护发明目、补虚等功效;可与葡萄、桑葚、桂花搭配;与鸡翅、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;