| 金华火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金华火腿 | 克 | 1590千卡 | 318千卡 | 16.399999克 | 28克 |
| 猴头菇 | 克 | 33千卡 | 13千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒜苗 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 850克 | 金华火腿热量/卡路里1663千卡 | |||
 热量1663千卡，相当于越野滑雪119分钟消耗的热量...840 | |||||
金华火腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金华火腿（500克）、猴头菇（250克）、蒜苗（100克）
1/4. 洗净，加入姜片，清水，料酒，大火烧开，温火慢炖2小时，放入猴头菇！
2/4. 再煲半小时
3/4. 火腿切丝
4/4. 下锅炒好即可
食材功效信息
金华火腿的热量318千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有固骨髓、益肾壮阳、愈创口等功效；
猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有利五脏、补虚、降低胆固醇等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、驱虫、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 金华火腿热量1663 千卡
- 脂肪28.6 克
- 蛋白质20.499999 克
- 碳水化合物13 克
- 钠413.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾623 毫克