| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 305克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡，相当于羽毛球336分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（135克）、鸡蛋液(打散的全蛋)（1大勺(15毫升)）、黄油（75克）、糖霜（60克）、蔓越莓干（35克）
1/7. 黄油自然融化
2/7. 蔓越莓干可以切的碎一些
3/7. 依次放入黄油 糖霜 蛋液 蔓越莓
4/7. 低筋面粉筛三次搜成面团
5/7. 模具铺保鲜膜再放入面团定型，冷冻一小时！
6/7. 冻硬的面团取出切片，烤盘下铺锡纸亮面朝下，饼干摆放要留一定距离！接着放入烤箱。烤箱提前预热10分钟，160度。然后用160度上下火烤15～20分钟就好啦。
7/7. So easy ~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、安神除烦、补充能量等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1514 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物265.84 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克