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干煸豆角

干煸豆角的热量和减肥功效

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干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角188千卡47千卡2.8克0.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量584干煸豆角热量/卡路里437千卡
手工活 热量437千卡,相当于手工活291分钟消耗的热量...90

干煸豆角的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆角(400克)、大蒜(少量)、大葱(少量)、干辣椒(少量)、花椒(少量)
干煸豆角的做法图解1

1/5. 材料切好备用。
配料根据个人喜好添加。

干煸豆角的做法图解2

2/5. 锅里倒入适量植物油,放入少许盐,方便入味。
将切好的豆角炸至表面出现虎皮捞出备用。

干煸豆角的做法图解3

3/5. 炸好的豆角,如图。

干煸豆角的做法图解4

4/5. 锅里倒入少量油,倒入配料,爆香。
将炸好的豆角与配料一起干煸。
出锅前,依个人口味,撒少许盐。

干煸豆角的做法图解5

5/5. 成品。

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、补肾、增进食欲等功效;可与冬瓜、虾皮、香菇搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、保护肝功能、强身体等功效;可与武昌鱼、马齿苋、龙须菜搭配;与鸡胸肉、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、抗癌、舒张血管等功效;可与红枣、北极虾、基围虾搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、健胃、减肥等功效;可与豆腐、圆白菜、白菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防高血压、促进唾液分泌等功效;

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营养信息

  • 干煸豆角热量437 千卡
  • 脂肪21.8 克
  • 蛋白质30.7 克
  • 碳水化合物161.65 克
  • 79.4 毫克
  • 769 毫克
  • 16.77 毫克
  • 1840 毫克

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