| 青椒蛋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 51克 | 青椒蛋丝热量/卡路里85千卡 | |||

1/8. 备蛋和青椒。

2/8. 青椒切段,蛋加盐打成蛋液。

3/8. 倒进锅里煎成蛋皮。

4/8. 切丝。

5/8. 切丝装碗里待用。

6/8. 辣椒装碗里依次调入盐,香油,蚝油拌匀。

7/8. 倒进蛋丝碗里即可。

8/8. 拌好的青椒蛋丝。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;