| 牛肉胡萝卜玉米馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1100克 | 牛肉胡萝卜玉米馅饺子热量/卡路里1416千卡 | |||

1/7. 牛肉绞碎加鸡蛋清和淀粉搅拌均匀备用

2/7. 胡萝卜绞成碎粒备用

3/7. 热锅放油炒熟胡萝卜,加少许蚝油和盐调味炒熟放凉备用,

4/7. 玉米粒洗干净虑干水备用

5/7. 切葱末拌进刚才调好味的牛肉馅,胡萝卜和玉米一起也拌匀加盐调好味

6/7. 开始包饺子了,多包点吃不完可以放冰箱冷冻,想吃就随时拿出来煮很方便.

7/7. 不管是蒸饺子还是水煮都美味,好吃得根本停不下来,自己包干净真材实料的美味又健康,
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、香菇、黄豆搭配;与冬虫夏草、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、促进康复、补脾胃等功效;可与芹菜、生姜、枸杞搭配;与韭菜、红螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、提鲜、止血等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、增加记忆力、减肥等功效;可与山药、鸡蛋、鸽子搭配;与扇贝、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;