| 香肠面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 365克 | 香肠面包卷热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于风帆冲浪运动94分钟消耗的热量...180 | |||||
香肠面包卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
香肠一包（100克）、鸡蛋（一个）、马铃薯（一个）、中筋意大利百味面粉（400克）、香葱（一个）、辣椒（半个）、黄油（30克）、安琪干酵粉（4克）、水（50毫升）
1/10. 煮熟了马铃薯放碗里，鸡蛋，干酵粉用温水泡5分钟也到在一起搅拌
2/10. 倒入面粉
3/10. 保鲜膜包起来，醒1个小时
4/10. 面团发到2倍左右
5/10. 锅烧烫，放油，先把香葱炒一下，再倒入辣椒，香肠，放盐
6/10. 炒好了
7/10. 然后棍皮长方形，把炒好的材料倒上去
8/10. 然后把它卷起来，切掉。
9/10. 烤盘底部擦上黄油，把切好的面包卷放上去
10/10. 放在烤箱170度25分钟，然后就好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效；可与圆生菜、茼蒿、丝瓜搭配；与雪莲果、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利水消肿、益气、宽肠通便等功效；可与肥牛、醋、黄瓜搭配；与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠面包卷热量283 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物13.72 克
- 钠144.7 毫克
- 钙62.1 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾468 毫克