| 银耳薏米红薯糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 240克 | 银耳薏米红薯糖水热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于摆桌子130分钟消耗的热量...150 | |||||
银耳薏米红薯糖水的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（200克）、薏米（30克）、银耳（10克）、冰糖（适量）
1/5. 薏米和银耳提前一晚用水泡发。
2/5. 把泡好的薏米和银耳放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火煮两小时。
3/5. 红薯去皮洗净后切成小块。
4/5. 薏米和银耳煮熟煮软后放入红薯同煮。
5/5. 放入适量冰糖煮至红薯熟烂即可关火。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、减肥、防癌等功效；可与米面、芹菜、莲子搭配；与青蟹、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、利水渗湿、抗癌等功效；可与板栗、猕猴桃、栗子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、强精、补气等功效；可与鸡蛋、墨鱼、枸杞子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳薏米红薯糖水热量326 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物163.1 克
- 钠85.7 毫克
- 钙78 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1826 毫克