| 三文鱼松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 412克 | 三文鱼松热量/卡路里391千卡 | |||

1/3. 三文鱼清洗干净,将鱼皮撕掉

2/3. 半个柠檬切片,三文鱼切片,腌制15分钟

3/3. 将腌制好的三文鱼入锅大火蒸10分钟,盛出冷却后放入碗中捣碎,然后平底锅加橄榄油,将三文鱼碎倒入,小火不断翻炒10分钟,然后出锅
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、健脾、生津等功效;可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛蛙、胡萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效;