| 奶酪饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶酪 | 克 | 59千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 杏仁粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 443克 | 奶酪饼干热量/卡路里1726千卡 | |||
 热量1726千卡，相当于蛙泳173分钟消耗的热量...600 | |||||
奶酪饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、糖粉（75克）、蛋黄（2个）、奶酪（70克）、低粉（120克）、杏仁粉（40克）
1/12. 黄油融化后加糖粉，搅拌均匀
2/12. 分两次加入两个蛋黄
3/12. 搅拌均匀
4/12. 放入奶酪，拌匀
5/12. 筛入低粉和杏仁粉
6/12. 拌成面团
7/12. 将面团擀成5mm的面皮
8/12. 用吸管撮出小洞眼
9/12. 再用刮刀划出不规则形状
10/12. 放入烤盘时，可再修改饼干大小，烤箱170度，15min
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、疗疮、止咳等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、圆生菜、银鱼搭配；与茶叶、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有保护眼睛、促进代谢、预防心血管疾病等功效；与莴笋、羊骨、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶酪饼干热量1726 千卡
- 脂肪138.64 克
- 蛋白质39.8 克
- 碳水化合物256.16 克
- 钠246.8 毫克
- 钙525 毫克
- 铁7.26 毫克
- 钾1187 毫克