| 牛油果鸡蛋塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 195克 | 牛油果鸡蛋塔热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于水上排球91分钟消耗的热量...180 | |||||
牛油果鸡蛋塔的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛油果（1个）、鸡蛋（2个）、干果碎（适量）、柠檬片（1片）
1/12. 牛油果捣成泥，鸡蛋煮熟，蛋黄和蛋白分开，捣碎。
2/12. 把牛油果泥放入原型模具中，压平。
3/12. 依次放入蛋白，压平。
4/12. 蛋黄。
5/12. 最上面再放一层牛油果泥，然后脱模。
6/12. 继续做第二个。
7/12. 模具中，依次放入顺序是，牛油果～蛋白～蛋黄～牛油果。
8/12. 两个塔做好啦。
9/12. 放上柠檬片，干果碎，和草莓丁点缀。
10/12. 再来点野生蓝莓干。
11/12. 吃上一口真的美味～
12/12. 爱上牛油果，爱上整个春天～～～
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有养血生肌、利尿通便、大便秘结等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、润肺利咽等功效；可与桂圆、香椿、紫菜搭配；与牛奶、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
柠檬片的热量35千卡（每100克）；具有止咳、化痰止咳、开胃等功效；可与马蹄、三文鱼、蜂蜜搭配；与山楂、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果鸡蛋塔热量273 千卡
- 脂肪25.37 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物15.45 克
- 钠150.1 毫克
- 钙169 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾832 毫克