| 烤羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 148克 | 烤羊肉热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于换床单14分钟消耗的热量...150 | |||||
烤羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肥瘦羊羔肉（500克）、生抽（1大勺）、食盐（适量）、大葱（三两）、香菜（一两）
1/4. 滚刀葱
2/4. 香菜切段
3/4. 把羊肉片用水化开
4/4. 放入热水锅中焯熟，锅中放油一两放入大葱和羊肉，翻炒放入盐和生抽，搅散出锅时放入香菜，香油
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、促消化等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、缓解疲劳等功效；可与粳米、兔肉、海虾搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、和胃调中、消食下气等功效；可与胡萝卜、黄豆、羊骨搭配；与五花肉、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊肉热量35 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物11.91 克
- 钠39022.8 毫克
- 钙83 毫克
- 铁1.41 毫克
- 钾336 毫克