| 牛油果鸡蛋三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 总量 | 248克 | 牛油果鸡蛋三明治热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于伸展操296分钟消耗的热量...150 | |||||
牛油果鸡蛋三明治的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛油果（1个）、吐司片（6片）、黑胡椒粒（少许）、鸡蛋（2个）、美式芥末酱（适量）、蛋黄酱（适量）、盐（适量）
1/5. 我用的芥末酱和蛋黄酱，某宝刚买的
2/5. 牛油果对半切开，去核、去皮
3/5. 压成泥
4/5. 加入煮熟鸡蛋两个，一起压成泥，加入芥末酱、蛋黄酱、少许盐、黑胡椒碎搅拌均匀
5/5. 夹进面包片里，快手早餐完成啦
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有清心、抗癌、治便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、清热解毒等功效；可与香椿、牡蛎 、辣椒搭配；与地瓜、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蛋黄酱的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、调味等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果鸡蛋三明治热量741 千卡
- 脂肪95.77 克
- 蛋白质17.56 克
- 碳水化合物30.95 克
- 钠10181 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾633 毫克