| 奶酪酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶酪酸奶蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于修筑围墙16分钟消耗的热量...360 | |||||
奶酪酸奶蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、奶酪（72克）、原味酸奶（50克）、低筋面粉（20克）、白糖（24克）
1/9. 将奶酪隔水融化
2/9. 加入酸奶和两个蛋黄搅拌均匀
3/9. 再加入面粉搅拌均匀
4/9. 打发蛋白，分3次加入白糖，一直大至蛋白接近硬性发泡
5/9. 将打发好的蛋白取三分之一到3中，并上下拌匀
6/9. 将5倒入剩余蛋白糊中上下拌匀
7/9. 将拌好的蛋糕糊放入预热至180度的烤箱中下层水浴烤一个小时
8/9. 将拌好的蛋糕糊放入预热至180度的烤箱中下层水浴烤一个小时
9/9. 将烤好的蛋糕放冷却后再放入冰箱冷藏4小时以上，就可切块开吃啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与百合、黄豆、干辣椒搭配；与桔子、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶酪酸奶蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克