| 蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 236克 | 蒜苗热量/卡路里83千卡 | |||

1/3. 找个平点的盘子,或者花盆下面的托盘也不错,我用的就是这个

2/3. 把蒜底部朝下放在盘子里,加上适量的水。

3/3. 静待长出嫩绿的蒜苗,可以观赏还可以食用。一举两得。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与洋葱、玉米面、排骨搭配;与鸡肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;