| 松贝雪梨盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 麦冬 | 克 | 50千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 总量 | 581克 | 松贝雪梨盅热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于美容1107分钟消耗的热量...60 | |||||
松贝雪梨盅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、冰糖（2块）、蜂蜜（一勺）、松贝（三四颗）、麦冬（适量）
1/2. 先给梨改刀把上面切下来，下半部分中间掏空，把梨肉放在中间，加蜂蜜，放上松贝碎，和麦冬
2/2. 隔水加热，等水开之后转小火蒸半个小时
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、润燥、护肝等功效；可与芝麻、百合、冰糖搭配；与螃蟹、猪肉、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、化痰止咳、润肺等功效；可与五味子、莼菜、梨搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、消除疲劳等功效；可与雪梨、雪花梨、胡萝卜搭配；与热水、豆腐干、菠菜相克，同食可能会引起不适；
麦冬的热量359千卡（每100克）；具有润肺清心、清心除烦、益胃生津等功效；可与党参、川贝母搭配；与鲤鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 松贝雪梨盅热量1107 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物264 克
- 钠4.4 毫克
- 钙39 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾74 毫克