| 莎莎金枪鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 莎莎金枪鱼饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于水球10分钟消耗的热量...600 | |||||
莎莎金枪鱼饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
金枪鱼罐头（水浸）（1罐）、欧芹叶（适量）、小青柠（1个）、鸡蛋（1个）、黄洋葱（适量）、大蒜（适量）
1/12. 洋葱对半切开，拿一部分切碎成末。
2/12. 蒜切末，放一起。
3/12. 切碎欧芹叶。
4/12. 去掉罐头里的水，把金枪鱼和前面准备好的食材混在一起搅拌。
＊不要把罐子扔了，后面还会用到。
5/12. 挤入半个小青柠的汁，再搅拌均匀
6/12. 再往里加入黄芥末、黑胡椒、盐调味。
7/12. 打入鸡蛋继续搅拌。
8/12. 装回罐子里，稍微压压紧。
9/12. 烧热油后，把肉轻轻的倒出来
10/12. 用中火，每面煎2分钟，直到表面呈金棕色。
11/12. 做salsa酱：
小番茄都切成小块，还有欧芹碎，放入洋葱、蒜，挤青柠汁调味，最后加点黑胡椒粉和盐，搅拌一下。
12/12. 金枪鱼盛出放在生菜叶上，倒上Salsa。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与玉米、丝瓜、桂圆搭配；与豆浆、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莎莎金枪鱼饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克