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菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉的热量和减肥功效

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菠萝咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量661菠萝咕噜肉热量/卡路里595千卡
高尔夫球 热量595千卡,相当于高尔夫球119分钟消耗的热量...300

菠萝咕噜肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、菠萝(半个)、青红彩椒(各一个)、洋葱(半个)、姜末蒜末(适量)、鸡蛋(一个)
菠萝咕噜肉的做法图解1

1/5. 鸡胸肉切块,加盐,胡椒粉,生抽,蛋清,淀粉腌制十分钟

菠萝咕噜肉的做法图解2

2/5. 菠萝用淡盐水浸泡几分钟

菠萝咕噜肉的做法图解3

3/5. 青红彩椒切片,洋葱切片,家里没有彩椒,用尖椒和胡萝卜代替了哈哈哈

菠萝咕噜肉的做法图解4

4/5. 起油锅炸腌好的鸡胸肉,变白即可捞出备用

菠萝咕噜肉的做法图解5

5/5. 另起锅,爆香姜蒜末,倒入青红椒洋葱片炒至断生,然后倒入菠萝和炸好的鸡胸肉,然后倒番茄酱,白糖,白醋,一点点盐翻炒均匀,起锅

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚健胃、补虚损等功效;可与茶树菇、茼蒿、松子搭配;与兔肉、芹菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清胃解渴、利尿、保健等功效;可与猪肉、鸡肉、杨桃搭配;与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、防癌、降血压等功效;可与五花肉、小米、苦瓜搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、防细菌感染等功效;可与生菜、辣椒、玉米搭配;与豆浆、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝咕噜肉热量595 千卡
  • 脂肪10.63 克
  • 蛋白质33.6 克
  • 碳水化合物25.68 克
  • 181.4 毫克
  • 95 毫克
  • 2.85 毫克
  • 731 毫克

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