| 刘氏可乐半只小美鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 525克 | 刘氏可乐半只小美鸡热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于民族舞122分钟消耗的热量...270 | |||||
刘氏可乐半只小美鸡的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 冷水热锅，放入鸡，放两勺盐。
亲们，别问为什么。
2/13. 煮两分左右。
3/13. 水半开，倒入料酒。
4/13. 水开，捞出，放凉。
以上步骤是去脏，给我们的小美鸡洗个澡
5/13. 这有做其他菜的备料，我看妈妈做菜都是提前备料，我也有这种习惯。
辅助的备料，所有的放一个盘子，分不同方向。
6/13. 和我久经沙场的调味五人组。老抽，生抽，海鲜酱油，盐，姜粉
7/13. 呛锅
8/13. 放入鸡块，我都是切的一小块一小块的，翻炒，大约两分钟，记得，是翻炒，不是煎。
9/13. 加入盐，两小勺，老抽，生抽，料酒，胡椒粉，翻炒后，加入开水大约一小碗。
10/13. 锅开以后，加入可乐，切记没入鸡，多点不怕
11/13. 大家记得小火煮，大火收汤，别问我时间，没有可丁可卯，自己掌握。
大火收汤时候，再加入盐一点点，口味自己掌握，然后加入耗油。
大火走起，收汤。
12/13. 没用美图奥。。颜色不错吧。
香菜撒上即可
13/13. 远距离也美美的。
最后步骤，吃掉它
哈哈哈哈哈
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、开胃助食、缓解反胃等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温肺止咳、促消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、缓疲劳等功效；可与猪血、元蘑、牛臀肉搭配；与何首乌、大枣、豆干相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、消炎等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刘氏可乐半只小美鸡热量548 千卡
- 脂肪101.05 克
- 蛋白质11.42 克
- 碳水化合物71.85 克
- 钠16089 毫克
- 钙179 毫克
- 铁12.32 毫克
- 钾905 毫克