| 手工巧克力玫瑰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 100克 | 手工巧克力玫瑰花热量/卡路里556千卡 | |||

1/23. 准备好巧克力碎,越碎越好哦。

2/23. 隔水融化,大约40度,切记不要温度过高。

3/23. 加入葡萄糖浆搅拌均匀。

4/23. 晾至巧克力稍稍成型但不是很硬的程度,取出一块撮圆放在油纸或保鲜膜上。

5/23. 用擀面杖擀平。

6/23. 取出刚才压平的巧克力片裹在牙签上当做花芯。

7/23. 再压一片裹在花芯上,花瓣的边缘可以用手再次捏薄,这样更逼真。

8/23. 可以压出好多花片,依次贴上。

9/23. 压花瓣时可以将刚刚造型好的花朵插在泡沫上以免压坏。

10/23. 做好的花朵可以插在纸杯蛋糕上或者在大蛋糕上做装饰。

11/23. 我做的是红曲芝士小蛋糕,我老公的最爱。

12/23. 好看又好吃

13/23. 我的做了不同大小的。

14/23. 成品1

15/23. 成品2

16/23. 成品3

17/23. 成品4

18/23. 成品5

19/23. 成品6

20/23. 成品7

21/23. 成品8

22/23. 配方的量做了三朵后还剩下大概40克,我又做了生巧克力。

23/23. 你是我的玫瑰你是我的花。
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血压、促消化、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;