| 虾仁菜脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 367克 | 虾仁菜脯热量/卡路里841千卡 | |||

1/23. 准备好材料

2/23. 虾仁泡发

3/23. 菜脯洗净

4/23. 切小块

5/23. 放入搅拌机中

6/23. 搅打成碎粒

7/23. 虾仁切小丁

8/23. 开火放入菜脯炒去水分

9/23. 加入虾仁粒一起炒去水分

10/23. 炒至烟比较小即可

11/23. 加入适量植物油煸香

12/23. 差不多好后压入蒜泥继续煸香

13/23. 翻炒均匀让其煸香

14/23. 加入香油

15/23. 加入白砂糖、生抽、盐翻炒均匀

16/23. 喜欢鲜甜的可以加适量肉末一起煸至肉末干即可(不加肉的也可以)

17/23. 晾凉即可

18/23. 完成

19/23. 近看

20/23. 不错吧

21/23. 好吃

22/23. 小朋友也特别喜欢

23/23. 再来一张
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、通乳、催乳等功效;可与葡萄、龙须菜、上海青搭配;与西红柿、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、润肠、血管硬化等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效;可与猪肉、醋、生菜搭配;与芒果、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效;