| 玫瑰煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 肉末 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 886克 | 玫瑰煎饺热量/卡路里2810千卡 | |||
 热量2810千卡，相当于划艇803分钟消耗的热量...210 | |||||
玫瑰煎饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
饺子皮（数张）、肉末（400克）、料酒（1汤匙）、生抽（1汤匙）、葱花（2汤匙）、胡椒粉（1汤匙）、盐（1茶匙）、鸡蛋（1个）、香油（1汤匙）
1/8. 肉末中分别倒入料酒、生抽、葱花、胡椒粉、盐、鸡蛋、香油搅拌均匀
2/8. 将饺子皮4个为一组叠放，再平铺上肉馅，肉馅不要过多
3/8. 从最后放的那片饺子皮开始，把饺子皮对折起来
4/8. 再从最开始叠起的饺子皮位置把饺子皮卷起来，立起来就是玫瑰花了
5/8. 平底锅倒少许油大火烧热，放入玫瑰饺子大火煎至底部金黄
6/8. 倒入开水至没过煎饺一半的位置，盖上锅盖，小火焖10分钟
7/8. 开盖，撒上葱花
8/8. 玫瑰煎饺出锅啦！
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、养心、和血等功效；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效；可与藕、南瓜、魔芋搭配；与豆类、羊肝、杏仁相克，同食可能会引起不适；
