| 辣椒炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 辣椒炒茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于美容64分钟消耗的热量...60 | |||||
辣椒炒茄子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/8. 备茄子一个，辣椒二个。
2/8. 茄子切丁，辣椒切丝。
3/8. 热锅热油入进茄子。
4/8. 翻炒翻炒。
5/8. 再放进辣椒丝加盐炒匀。
6/8. 淋上生抽，将辣椒和茄子炒熟。
7/8. 放点味精炒匀出锅。
8/8. 炒好的辣椒炒茄子。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、清热解暑、降低胆固醇等功效；可与鳗鱼、猪肉、海虾搭配；与河蟹、鱿鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克