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荞麦小煎饼

荞麦小煎饼的热量和减肥功效

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荞麦小煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荞麦粉318千卡335千卡12.62克3.1克
小麦粉946千卡349千卡11.2克1.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量540荞麦小煎饼热量/卡路里1402千卡
砌砖 热量1402千卡,相当于砌砖200分钟消耗的热量...420

荞麦小煎饼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

荞麦粉(4勺)、小麦粉(6勺)、胡萝卜(半根)、鸡蛋(一个)、黄瓜(半根)、盐(少许)
荞麦小煎饼的做法图解1

1/3. 荞麦粉与小麦粉以4:6勺的比例加水调成糊,加入一个鸡蛋。胡萝卜与黄瓜用工具擦丝并稍切碎些放入面糊中调均。

荞麦小煎饼的做法图解2

2/3. 平底锅放入少许油将面糊用勺子倒入平底锅内,一面煎至金黄色翻面再煎,两面煎好可出锅。

荞麦小煎饼的做法图解3

3/3. 最后的成品~

食材功效信息

荞麦粉的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有软化血管、祛痰、开胃宽肠等功效;

小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾、祛斑、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、促消化等功效;可与圆白菜、绿豆芽、比目鱼搭配;与山药、冬虫夏草、山楂相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与小米、香椿、小米面搭配;与桔子、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荞麦小煎饼热量1402 千卡
  • 脂肪14.31 克
  • 蛋白质37.38 克
  • 碳水化合物153.71 克
  • 156.1 毫克
  • 128 毫克
  • 9.309 毫克
  • 905 毫克

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