| 四季豆火腿蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 466克 | 四季豆火腿蛋热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于画画82分钟消耗的热量...270 | |||||
四季豆火腿蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
隔夜米饭（适量）、四季豆（适量）、鸡蛋（两个）、火腿肠（两根）、盐，鸡精，油（适量）
1/8. 四季豆切成小丁备用
2/8. 火腿肠切成小丁备用
3/8. 隔夜的剩米饭
4/8. 锅中倒入油，将两枚鸡蛋打入炒碎呈图中的样子，然后加入米饭翻炒
5/8. 翻炒均匀至图中的样子加入四季豆丁翻炒
6/8. 翻炒至八成熟加入火腿肠
7/8. 起锅前加入盐和鸡精
8/8. 成品
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、益气健脾、调和脏腑等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与紫菜、肥牛、明虾搭配；与红薯、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、润燥、滋阴等功效；
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营养信息
- 四季豆火腿蛋热量371 千卡
- 脂肪20.21 克
- 蛋白质28.46 克
- 碳水化合物19.82 克
- 钠921.8 毫克
- 钙114 毫克
- 铁7.75 毫克
- 钾535 毫克