| 鲜虾鸡蛋沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 苦苣 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 总量 | 443克 | 鲜虾鸡蛋沙拉热量/卡路里229千卡 | |||

1/3. 虾仁水煮变色,加入欧芹碎,在锅里煎一下。鸡蛋煮熟,切瓣。如图所示。

2/3. 苦苣切段,用沙拉汁拌好,以上食材摆盘即可。

3/3. 最后放入干果。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、降血压、抗早衰等功效;可与油菜、荷兰豆、紫菜搭配;与樱桃番茄、红枣、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、预防癌症等功效;可与生菜、基围虾、圆生菜搭配;与桔子、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;
苦苣的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便排毒、清热解毒、清肝去火等功效;可与海蜇皮、花生酱、花生搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;