| 炝拌折耳根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 折耳根 | 克 | 74千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 总量 | 191克 | 炝拌折耳根热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于八段锦16分钟消耗的热量...270 | |||||
炝拌折耳根的做法共5个步骤
食材主料/辅料
折耳根（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、醋（适量）
1/5. 折耳根去黑须摘去老的部分，摘成小段。
2/5. 所有配料洗净。姜切丝，大蒜拍碎切小，葱及香菜切段，干辣椒切段。
3/5. 折耳根洗净装盘，放上香菜段和葱段，倒入适量生抽和醋（依个人口味而定）。
4/5. 热锅放油，放入姜丝爆香，接着放入干辣椒段，变色后关火，放入大蒜和葱白，翻炒一下。
5/5. 最后倒入折耳根翻拌一下，装盘即可。
食材功效信息
折耳根的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有清热解毒、止血、化痰等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 炝拌折耳根热量74 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克