| 温暖的牛肉炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 700克 | 温暖的牛肉炖萝卜热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于吹喇叭160分钟消耗的热量...120 | |||||
温暖的牛肉炖萝卜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、白萝卜（500克）、辅料（适量）、葱.姜.蒜（适量）、料酒.生抽.十三香.糖（适量）、高压锅（one）、牛肉（200克）、白萝卜（500克）、辅料（适量）、葱.姜.蒜（适量）、料酒.生抽.十三香.糖（适量）、高压锅（one）
1/10. 一、准备食材
牛肉切成小方块（易入口易煮熟）。
2/10. 切块后冷水入锅，煮沸撇去浮沫。
3/10. 用温水再清洗一遍，彻底清洗干净，沥干，备用。
4/10. 将萝卜切成扇子的形状～特别漂亮～水灵灵的～
5/10. 切好葱.姜.蒜，同时用电水壶烧开一壶水备用。
6/10. 拿出需要用的调味料，准备开始下锅啦！！！！
7/10. 二、开始烹饪
锅底入少量油，放入葱姜蒜煸香。
8/10. 倒入牛肉块及准备好的调味料：料酒.生抽.糖.十三香~煸炒均匀。
9/10. 加入热水(用热水，汤更好喝哦～)，水量一次性加够，想喝汤的多放点水。将牛肉及汤水倒入高压锅中，选择牛羊肉模式或者炖煮40分钟，倒入备好的萝卜炖煮20分钟，时间到，打开锅，萝卜及牛肉的香气扑面而来～～～
10/10. 出锅前加入盐调味，葱花点缀～完美收官～开始享用美食吧！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、补血、化痰息风等功效；可与西兰花、南瓜、枸杞搭配；与白酒、红螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、解毒生津、抗癌等功效；可与猪肉、腐竹、豆腐搭配；与胡萝卜、木耳、首乌 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 温暖的牛肉炖萝卜热量320 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠64.6 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3 毫克
- 钾602 毫克