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蛋煎糯米糍粑-一道江南点心

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的热量和减肥功效

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蛋煎糯米糍粑-一道江南点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
总量127蛋煎糯米糍粑-一道江南点心热量/卡路里115千卡
体能训练 热量115千卡,相当于体能训练23分钟消耗的热量...300

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法共12个步骤

食材主料/辅料

糯米块(2个(180)克)、鸡蛋(1只)、小葱(1根)、食用油(20克)、盐(少许)、料酒(2毫升(可略))
蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法图解1

1/12. 配料

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法图解2

2/12. 糯米块切成5毫米薄片,小葱切粒

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法图解3

3/12. 鸡蛋加少许料酒和盐打散成蛋液备用。

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法图解4

4/12. 不粘锅里刷一层油

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法图解5

5/12. 排入块片,中火煎成微黄

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法图解6

6/12. 块已软并粘在一起了,整张反个面

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法图解7

7/12. 可以再倒一点点油,煎成微黄

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法图解8

8/12. 淋入蛋液

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法图解9

9/12. 也可以等蛋液半凝固后直接翻个面

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法图解10

10/12. 盖一下锅盖焖一会儿,把另一面蛋液煎熟。

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法图解11

11/12. 最后洒一小把葱粒增香添色。

蛋煎糯米糍粑-一道江南点心的做法图解12

12/12. 成品可拉丝

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效;可与百合、玉米、丝瓜搭配;与雪莲果、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳活血、祛痰、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋煎糯米糍粑-一道江南点心热量115 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质14.16 克
  • 碳水化合物5.62 克
  • 152.4 毫克
  • 128 毫克
  • 3.05 毫克
  • 281 毫克

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