| 咸黄油坚果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 坚果 | 克 | 390千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 总量 | 330克 | 咸黄油坚果饼干热量/卡路里1275千卡 | |||
 热量1275千卡，相当于手风琴708分钟消耗的热量...108 | |||||
咸黄油坚果饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、坚果（80克）、咸黄油（150克）、鸡蛋（小）（1个）
1/9. 将坚果放入保鲜袋中用擀面杖碾碎
2/9. 碾碎好的坚果备用（不要碾太碎了）
3/9. 准备好所有食材
4/9. 黄油软化后搅拌，加入蛋液一起搅拌（用搅拌机），如天气太冷黄油不好软化可在碗底放一盆温水。
5/9. 搅拌好的黄油分3-4次筛入面粉，用橡皮刀搅拌均匀。
6/9. 加入坚果碎一起搅拌。
7/9. 搅拌成团。
8/9. 用保鲜膜将面团成型，可用饼干整形器。放入冰箱冷冻40分钟，取出切成1cm左右厚度，烤箱180度预热10分钟，烤盘上铺上油纸，将切好的饼干铺在上面，放入预热好的烤箱，180度烤20-25分钟（根据烤箱温度情况）
9/9. 将烤好后的饼干放冷，装入盒内
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
坚果的热量487千卡（每100克）；具有润肺滑肠、美颜、驱虫等功效；
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营养信息
- 咸黄油坚果饼干热量1275 千卡
- 脂肪40.6 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物102.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克