| 无添加宝宝肝粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 无添加宝宝肝粉热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于铲东西10分钟消耗的热量...360 | |||||
无添加宝宝肝粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
生猪肝（一块）、生姜（一片）、葱（一段）
1/7. 新鲜猪肝用清水反复冲洗几遍，清水煮十分钟钟，然后捞出猪肝再用清水洗去血沫
2/7. 锅里从新加水，放入姜片葱段，少许盐，放入猪肝，小火煮二十分钟
3/7. 将煮熟的猪肝捞出，切碎，越碎越好
4/7. 不粘锅不放油，小火炒猪肝碎，一定要小火不停翻炒，炒的尽量干一点
5/7. 把炒完的猪肝放料理机打成粉末状
6/7. 继续小火翻炒，不停的炒，直到锅里没有大量水蒸汽冒出就差不多了，用手捏一下感觉特别干就OK了
7/7. 彻底凉后，放在密封瓶里可以放很长时间，用来给宝宝拌粥拌面拌米粉很方便
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、驱寒、解鱼蟹毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、滋阴补阳等功效；可与腹部牛肉、咖哩牛肉干、芦荟搭配；与日本豆腐、熏豆腐干、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无添加宝宝肝粉热量57 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白质3.52 克
- 碳水化合物22.37 克
- 钠26 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾555 毫克