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手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇的热量和减肥功效

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手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量361手撕杏鲍菇热量/卡路里199千卡
耕种 热量199千卡,相当于耕种33分钟消耗的热量...360

手撕杏鲍菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(1根)、大蒜(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)、油盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)
手撕杏鲍菇的做法图解1

1/7. 将杏鲍菇撕成细丝。葱姜蒜切碎。

手撕杏鲍菇的做法图解2

2/7. 锅中倒入少许油。

手撕杏鲍菇的做法图解3

3/7. 下葱姜蒜爆香!

手撕杏鲍菇的做法图解4

4/7. 下杏鲍菇翻炒一下!

手撕杏鲍菇的做法图解5

5/7. 分别加入生抽,耗油,最后再加少许盐。本身生抽和耗油都带咸,所以盐放一点就可以了,如果不确定味道可以尝一下汤汁的咸淡。

手撕杏鲍菇的做法图解6

6/7. 翻炒几分钟,杏鲍菇熟透就可以出锅了。

手撕杏鲍菇的做法图解7

7/7. 再配一碗小米粥,ok。这是一人份的,根据吃饭人数再增加杏鲍菇的个数。

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、解诸毒、清肠道等功效;可与洋葱、火腿、五花肉搭配;与鸭肉、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促消化、增强免疫力等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、抗癌等功效;可与牛臀肉、腑肋牛肉、里脊牛肉搭配;与豆腐、素肚、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 手撕杏鲍菇热量199 千卡
  • 脂肪13.89 克
  • 蛋白质19.01 克
  • 碳水化合物47.33 克
  • 860.6 毫克
  • 245 毫克
  • 1.91 毫克
  • 472 毫克

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