| 鱿鱼烧小素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 285千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 380克 | 鱿鱼烧小素鸡热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于有氧运动49分钟消耗的热量...350 | |||||
鱿鱼烧小素鸡的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（380克）、小素鸡（130克）、姜片（适量）、桂皮（适量）、大料（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白糖（1勺）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/15. 材料：鱿鱼（已洗净）、小素鸡、姜片、桂皮、大料
2/15. 将小素鸡放在案板上切成小块，待用。
3/15. 将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。
4/15. 烧锅倒油烧热，下入切好小素鸡炸一下，捞出。
5/15. 随后，锅内留少许底油，下入炸好的小素鸡和切好的鱿鱼。
6/15. 接着，搁入姜片、桂皮和大料，加适量的料酒。
7/15. 加适量的水。
8/15. 翻动一下，煮开。
9/15. 然后、加适量的生抽。
10/15. 加一勺白糖。
11/15. 加适量的盐。
12/15. 加适量的鸡精。
13/15. 调味煮开。
14/15. 最后，煮至汤汁快要收干，即成。
15/15. 出锅，装盘。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效；可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼烧小素鸡热量285 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克