| 红豆凉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 244克 | 红豆凉糕热量/卡路里586千卡 | |||

1/7. 琼脂提前泡软

2/7. 之前做好的豆馅,冷冻的,所以要室温化一下

3/7. 锅中倒牛奶,烧开

4/7. 加入琼脂,煮化

5/7. 加入豆馅,搅拌均匀

6/7. 加白糖再次煮开

7/7. 倒入容器,晾凉后放冰箱冷藏30分钟就可以吃了
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有治疗高血压、润肠通便、解酒等功效;可与鲫鱼、南瓜、薏米搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;