| 元宵 自制汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 元宵 自制汤圆热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于攀岩83分钟消耗的热量...660 | |||||
元宵 自制汤圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉适量（适量）、温水（适量）、花生（适量）、红糖+猪油适量（适量）
1/7. 熟花生捣碎
2/7. 根据个人口感选择花生碎的程度，家里刚好有花生酥，于是砸碎剥了几块，再放入一些白糖拌匀
3/7. 我喜欢红糖，所以把花生碎分两份一半放白糖一半放红糖，猪油加热化开后放入馅料拌匀放冰箱冷冻一会，方便成型
4/7. 冷冻后拿出搓成小圆球
5/7. 盆里放糯米粉开始滚汤圆，滚一滚，滚一滚…滚一会用筷子夹出来放水里浸一下放回面里继续滚，想大一点皮厚一点就多浸几次水多滚几次，大小自己根据个人喜好自己控制
6/7. 滚好后锅里放水，水开后煮汤圆，汤圆飘起变大就熟了
7/7. 尝一个，居然是白糖馅的，还不错
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、预防动脉硬化、促生长等功效；可与芹菜、猪蹄、毛豆搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 元宵 自制汤圆热量913 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克