| 金桔姜丝止咳酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 550千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1585克 | 金桔姜丝止咳酱热量/卡路里1546千卡 | |||
 热量1546千卡，相当于划船386分钟消耗的热量...240 | |||||
金桔姜丝止咳酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金桔（1000克）、鲜柠檬（半个）、冰糖（250克）、纯净水（500毫升）、姜末或姜丝（不爱吃姜的可以少放或不放）（100克）
1/6. 金桔先用温水加适量盐泡10分钟，去除表面残留物。
2/6. 用刀切开并把里面的小核取出。
3/6. 把切好的姜末先放清水里煮开一会儿，以便姜末里的成分和金桔融合，止咳效果更佳。（不爱吃姜的在这步做完后可以把姜末捞出弃掉，竟用姜汁。）
4/6. 煮开后转小火慢煮，勤搅拌省得粘锅。
5/6. 煮开后加入半个柠檬的柠檬汁
6/6. 把空瓶用热水烫一下后趁热把金桔止咳酱放入瓶里，待放凉后保存时间更长，咳嗽时每天坚持吃有止咳化痰的功效。
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、预防慢性病、防感冒等功效；与黄瓜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、养阴生津、补中益气等功效；可与银耳、银杏、草莓搭配；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 金桔姜丝止咳酱热量1546 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物113 克
- 钠5.7 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾145 毫克