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韭菜拌香干

韭菜拌香干的热量和减肥功效

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韭菜拌香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量495韭菜拌香干热量/卡路里464千卡
下坡滑雪 热量464千卡,相当于下坡滑雪93分钟消耗的热量...300

韭菜拌香干的做法共8个步骤

食材主料/辅料

韭菜(适量)、豆腐干(适量)、红椒(适量)、盐(适量)、芝麻油(适量)、花椒油(适量)、鸡精(适量)、醋(适量)、辣椒油(适量)、生抽(适量)
韭菜拌香干的做法图解1

1/8. 韭菜、红椒和豆腐干洗净。

韭菜拌香干的做法图解2

2/8. 用盐水把韭菜和红椒泡20分钟。

韭菜拌香干的做法图解3

3/8. 豆腐干切成丁。

韭菜拌香干的做法图解4

4/8. 入沸水中焯烫。

韭菜拌香干的做法图解5

5/8. 捞起后过一下凉水。

韭菜拌香干的做法图解6

6/8. 滤干水分。

韭菜拌香干的做法图解7

7/8. 切好韭菜和红椒。

韭菜拌香干的做法图解8

8/8. 把三种原料放在一起,放入调味拌匀即可。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、益肝健胃、解毒等功效;可与牡蛎、鹌鹑蛋、明虾搭配;与牛排、蜂蜜、虾皮相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有生津止渴、降血压、和脾胃等功效;可与蕨菜、白萝卜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、健胃、胃肠胀气等功效;可与羊肉、鹌鹑、小白菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜拌香干热量464 千卡
  • 脂肪16.41 克
  • 蛋白质33.289999 克
  • 碳水化合物67.75 克
  • 404.5 毫克
  • 422 毫克
  • 14.54 毫克
  • 1716 毫克

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