| 焖海鳝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨酱 | 克 | 45千卡 | 150千卡 | 4克 | 1克 |
| 海鲜酱 | 克 | 74千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 45克 | 焖海鳝鱼热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于看书92分钟消耗的热量...78 | |||||
焖海鳝鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海鳝鱼（600克）、排骨酱（30克）、海鲜酱（15克）、青辣椒（50克）、姜、小洋葱、蒜子各（50克）、香菜（25克）、紫苏叶（10克）、葱（15克）、鲜味汁（20克）、盐（适量）、鸡粉（3克）、胡椒粒（适量）、生粉（适量）、料酒（10克）
1/5. 把鳝鱼处理干净切段，用排骨酱、海鲜酱、盐、鲜味汁鸡粉抓均匀后、放生粉在拌均匀
2/5. 锅里放姜、小洋葱、蒜子炒香，再放进腌好的海鳝鱼炒熟，放进青红辣椒，料酒
3/5. 把盖子盖上焗焖三分钟，
4/5. 后再放进香菜、葱、紫苏叶，后面收干一点汁就行了
5/5. 哈哈，把菜盛出来拍个艳照先
食材功效信息
排骨酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 焖海鳝鱼热量119 千卡
- 脂肪42.1 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物59.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克